「北の漁師膳」は、神に対する漁師達の祈りの気持ちそのままに、この一年間のご家庭の皆様のご多幸と、無病息災への願いを形にあらわし、膳に盛り込んだものです。神に捧げる「漁師膳」という以上、この17品は多くの北の食材の中から吟味し厳選したものです。清清しいハレの日を迎えるにあたり、敬々しい祈りの気持ちを込めた「北の漁師膳」を、ご家族ご一緒にお楽しみください。全17品目

「北の漁師膳」は、神に対する漁師達の祈りの気持ちそのままに、この一年間のご家庭の皆様のご多幸と、無病息災への願いを形にあらわし、膳に盛り込んだものです。今年は、毎年寄せられるお客様の声を元に、「重箱なし」のものをご用意！しかも、重箱の代わりに「毛がに」をお付けした合計18品目！！！清清しいハレの日を迎えるにあたり、敬々しい祈りの気持ちを込めた「北の漁師膳　縁」を、ご家族ご一緒にお楽しみください。全18品目

「魚遊び」は、洒落た食卓の一品として、普段の生活からちょっと離れたところでお使いいただけるようにあつらえたものです。カニやイクラ、北海しまえびといったバラエティに富んだ魚介類の組合せは、一味違った遊びの空間を演出するための仕掛けとして、場の雰囲気を盛り上げるのに役立ちます。全16品目

加賀百万石の古より、その誇りと伝統を守り、育み、そして豊かな四季と共に暮らしてきた人々が、その先人の知恵と豊かな自然からの恵みを食材に、加賀料理が育まれてきました。その伝統の加賀料理を、豊富な材料の中から吟味・厳選し、贅を極めたおせち料理は、お正月の晴れの日を迎えるにふさわしい豪華な盛り合わせとなっております。全21品目

加賀百万石の美味と名技を年の初めの祝い膳に盛り込みました！「加賀」、「能登」、「越中」の味をご堪能あれ！今年ご用意したのは、いしるや深層水塩などの天然の調味料にこだわった北陸の地元に伝えられた調理法に加え、料理人の創意と工夫で仕上げました自信のおせち料理です。全46品目

京都石塀小路に佇む京料理店『石塀小路さくら』。 伝統的な京料理にアレンジを加えたオリジナルのお節です。上品にして奥深く繊細な味わい。四季折々の風情を表現した美意識。8寸（24cm）と大きなお重に多彩な食材を詰めた迫力のある御節です。 御家族で楽しんで頂けるよう、伝統的な御節に甘味物や洋風の食材も盛り込んでいます。また、合成着色料を一切使用せず、安心して召し上がって頂けるようお作りしています。全35品目

京都石塀小路に佇む京料理店『石塀小路さくら』。 伝統的な京料理にアレンジを加えたオリジナルのお節です。お重蓋を開けた一段目には、目を引く身の詰まった高級ロブスターを中央に。また、瀬戸内海産の大粒とこぶしや、本からすみを芯にした高級蒲鉾などを詰めた全39品目の高級お節料理三段重です。全39品目

京都嵐山の美しい桜の風情と旬を大切にした「石塀小路さくら」は地元・大山崎の伏流水と厳選素材にこだわり、伝統を継承しながら新しい味を創作しています。 生粋の京料理人が洗練を極めた「鼓」は41品目ものお料理を天然白木の三段重箱に美しく盛り付けしてお届けします。食べてよし、眺めてよし「石塀小路さくら」の自信作です。全41品目

うららかな迎春の慶びを込めて老舗料亭職人が端正に仕上げた「慶」は、合成着色料未使用。素材本来の旨味を生かした味わい深い多彩な37品目をお楽しみ下さい。おせち料理は、天然白木の三段重箱に丁寧に盛り付けしてお届けします。全36品目

愛知県名古屋市の繁華街　錦に店を構える割烹「鳴駒」。「鳴駒」は、魚介にこだわりを持つ割烹料理屋です。吟味した旬の素材を中心に、割烹ならではの料理長の技と、感性を生かした料理の数々がお客様の舌を愉しませています。ご用意したおせち料理は、ふたを開けるたびに「幸せを呼び、楽しさが広がるように」そんな思いを込めて、玉手箱「招福」と名づけ、五段の重箱に41種類ものいろいろなお料理を盛り込みました！全41品目

常連客や近郊の婦人客ですでに老舗の趣があり、フランス料理のオーソドックスなよさを生かした味が評判のお店。そのビストロが手がける新春フレンチおせちをご堪能あれ！「テラズ」より、素材の持ち味を生かした料理に定評があるフレンチビストロです。おもてなしのオードブルとしても最適なフレンチおせちです。全23品目